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蔥油餅
澳洲背包客之家鄉味廚房實驗來囉!
繼瓜仔肉魯肉飯之後,來試做滿滿台灣味的"蔥油餅"
麵粉在各超市都可以找到:自發麵粉self-raising flour
一包一公斤裝大約澳幣一塊多,可以用很久
自己動手做麵食料理不但好玩也省錢唷!

材料:
self-raising flour- 3杯
溫熱水- 1杯

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何爸爸炒飯

炒飯人人會做、各有巧妙不同!
自己從小就很愛吃老爸做的炒飯
在出發前往澳洲打工度假前夕
特別請老爸一步一步教導,如何製作粒粒分明的好吃炒飯
這道菜帶到澳洲,不僅讓台灣人想念家鄉味
更征服了韓國人、法國人、德國人的胃喔!

材料:

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